地域ブログサイト
2007年06月30日
ソーメンチャンプる♪
今日はちょっとラクして、ソーメンチャンプルーにしました。
冷蔵庫の残り野菜など、あるもので作れるのでらくちん
こんだて
ソーメンチャンプルー
アボカドのパン粉焼き
ミディトマトのミョウガのせサラダ
＋発泡酒（最近暑いので
）
アボカドのパン粉やきは「きょうの料理」でグッチさんが
作っていたもの、ホントに簡単です
①アボカドを半分にきり、種をとる
②種のくぼみに、しょうゆマヨを入れる
③上からパン粉とパルメザンチーズを散らして
オーブントースターでチン☆（6~7分、焦げないように）
いつものアボカドどは違う食感でしたが
まったりとおいしくできました
冷蔵庫の残り野菜など、あるもので作れるのでらくちん
こんだてソーメンチャンプルー
アボカドのパン粉焼き
ミディトマトのミョウガのせサラダ
＋発泡酒（最近暑いので
）アボカドのパン粉やきは「きょうの料理」でグッチさんが
作っていたもの、ホントに簡単です
①アボカドを半分にきり、種をとる
②種のくぼみに、しょうゆマヨを入れる
③上からパン粉とパルメザンチーズを散らして
オーブントースターでチン☆（6~7分、焦げないように）
いつものアボカドどは違う食感でしたが
まったりとおいしくできました
ゲストの斉藤由貴さんが美味しいと感激していたので
そうなんだ！私も作ってみようと思いました。
先越されました。^^;*
これはヒット！ですね♪
マヨと相性いいから
ツマミにもバッチリかも＾＾
ソーメンもこうすると
バリエーションが広がりますね☆
えへ、一足お先だったんですね～
でも味はさらに保障済み☆
さんちゃん♪さんへ
普通にそうめんするより、ぶっかけとか炒めるほうが
飽きがこなくていいかな、栄養もとれますしね（＾＾）