とみともの巣

お洒落な名前の料理ですね。

ツルムラサキは、切ると少しネバネバしてます。
そのネバネバが体にいいのだけどなあ～。
私は少しくせのある野菜が好きなんです。

ラタトゥユがとても美味しそうです。

どうやって作るのですか？

ラタトゥユ、作ってみたいです。

アク抜きを上手にすれば
美味しいネバネバ野菜なんですけどね＾＾

またチャレンジしてみましょ☆

ラタトゥユは知らなかったです＞＜
この夏には食べてみますね♪

ツルムラサキ・・・うーん。またお店で探してみます＾＾；
どんな野菜だろう・・・。

カンチさんへ

いかにも体に良い！って感じの野菜ですね～
旬でしかも安く売っているので、もうちょっと研究してみます☆

ままちゃんさんへ

作ったレシピはサーモスの保温鍋のものでしたが↓にのってます（＾＾）

http://www.thermos.jp/recipe/ShuttleChef/resc_b09.html

他にもラタトゥユで検索するといろいろ出てくるので試してみてください♪

お野菜がたくさん食べられる健康メニューです。
でもズッキーニとかタイムとか常備でない食材がでてきますが
ズッキーニはきゅうりで、タイムは使わずにつくりました＾＾；；


さんちゃん♪さんへ

やっぱりあく抜きが足りなかったのだとおもいます（＞＜）
調理方法をいろいろ調べておいしく食べるようガンバリマス！


ももさんへ

近所のTOHOではこの時期よく売られています
私は高砂に住むまでは目にしたことがなかったです（＠o＠）。
いかにも濃い野菜という印象が残ってます～（笑）

つるむらさき、夏の食卓にかかさずありました。
実家では、大きなプランターで
栽培してま～す！！
空に向かって、どんどん伸びていくんですよ。

あのネバネバのパワーで、
暑い夏も乗り切れそうな感じです。
いろいろなドレッシングを
試してみるのもいいかも♪

hanakotobachanさんへ

そんな身近なお野菜なんですねぇ～
やっぱりねばねばパワーは味方にしたいです・・・、
ドレッシングということはサラダですか？？それとも
和え物かな？またチャレンジしてみます（＾＾）